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蔗糖已成为人们饮食结构中非常重要的调味剂
，但近年来
，人们发现过量食用蔗糖会给身体健康带来巨大的危害。世界卫生组织（WHO）经调查得出
：长期嗜高糖食物的人，其平均寿命比正常饮食的人缩短10-20年，提出了“戒糖”的口号。在美国
，白糖甚至被称为“白色毒品”，美国政府正在全国推动减少蔗糖食用量的“减糖工程”。中国医学临床试验也发现，长期大量食用蔗糖会使胰岛素分泌过多
，碳水化合物和脂肪代谢紊乱，引起人体内环境失调，进而促进多种慢性疾病
，如心脑血管疾病
、糖尿病、肥胖症
、龋齿的发生
，同时，还会使人体血液趋向酸性，不利于血液循环
，减弱免疫系统的防御功能
。因此

，蔗糖的危害已成为一个全民性的大问题
。但由于人们长期养成的饮食和味觉习惯，对蔗糖的甜味
、甜感依赖性还很大，蔗糖还很难在人们的饮食结构中消失或被取代
。针对此现状，银河galaxy娱乐游戏中心药业公司以蔗糖、L-阿拉伯糖为原料
，经混合或喷雾干燥等工序制备成降糖专用糖
，既满足了人们对蔗糖甜味、口感的需求

，同时减少糖的摄入
，具有良好的发展前景
。